Специальная фракция для печей-учагов: жар под контролем

Дрова для плова в наличии
Мелкоколотые дрова на складе в Наро-Фоминске
Привезём сегодня
Рейтинг Яндекс 5,0 ★★★★★
Выбор кулинаров
Калькулятор доставки Рассчитать доставку
Доставка по Наро-Фоминску
Доставка к столу
Привезем дрова к началу вашего праздника
Мелкий размер
Идеальный размер
Поленья 25 см входят в любую печь под казан
Оплата
Удобная оплата
Наличные, перевод, безнал
Сухое дерево
Без дыма
Сухие дрова не дымят и не портят вкус еды
Акция: при покупке 10 сеток — жидкость для розжига в подарок

Дрова для казана в Наро-Фоминске: секрет шеф-повара

Приготовление в казане требует ювелирной работы с огнем. Сначала нужен мощный жар, чтобы раскалить масло, а потом — медленное томление, чтобы рис дошел до готовности. Обычные крупные поленья для этого не годятся: они долго разгораются и не влезают в узкую топку печи-учага. Компания «Дровокол» предлагает жителям Наро-Фоминского района решение — специализированные дрова мелкого покола.

Почему важен размер?

Мы подготовили дрова, которыми легко управлять:

  • «Карандашная» колка. Тонкие поленья (4-6 см) позволяют мгновенно менять температуру. Подкинул горсть — жар взлетел, перестал подкидывать — жар спал. Это критически важно для плова.
  • Короткая длина. Поленья по 25-30 см полностью помещаются в топку стандартного очага (от 8 литров). Дверца закрывается плотно, тяга регулируется заслонкой.
  • Сухость. Только камерная сушка. Влага в дровах дает серый дым, который делает еду горькой. Наши дрова дают чистый жар.

Какое дерево выбрать для блюда?

  • Берёза. Дает резкий, сильный жар. Идеальна для обжарки мяса и овощей (зирвака).
  • Дуб. Держит жар долго. Образует плотные угли, необходимые для финального этапа томления риса.
  • Фруктовые (Яблоня, Вишня). Придают блюдам тонкий аромат копчения. Попробуйте приготовить на них шурпу или домляму.

Доставка по Наро-Фоминскому округу

Мы фасуем дрова в удобные сетки (10-12 кг):

  • Легко взять с собой на пикник к реке Нара.
  • Чисто в багажнике и беседке.
  • Доставим быстро в Апрелевку, Селятино, Верею и любое СНТ.

Удивляйте гостей кулинарными шедеврами. Закажите правильные дрова для казана в «Дровоколе»!